JEAN-PAUL GERBER Sélection de grains nobles 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un jaune orangé aux reflets dorés : il a la couleur attendue de ce style de vin. Au nez de l'abricot, du coing et des agrumes confits, relevés d'une touche poivrée originale puissance et finesse. Au palais, un côté chaleureux, des sucres encore très présents, mais une belle intensité aromatique et une finale persistante, soulignée par une fine acidité. Encore un peu massif, un liquoreux en devenir, qui a la richesse et la profondeur nécessaires pour gagner en harmonie avec les années. (Sucres résiduels : 179 g/l.)

Earl Jean-paul Et Dany Gerber : Le vigneron

Année mémorable, 1968 marque pour Jean-Paul et Charlotte Gerber le début de l'indépendance avec les premières mises en bouteilles à la propriété. En 1987, Dany et Annick ont pris le relais. La famille exploite environ 10 ha aux environs de Dambach-la-Ville, cité fortifiée riche d'un vaste vignoble.

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Détail du vin Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-paul Gerber Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canapés au foie gras.

Garde :

2020 - 2028

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL JEAN-PAUL ET DANY GERBER

la Fiche du producteur