JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN Montée de Tonnerre 2021 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Autant qu'un coup de cœur, c'est un prix d'excellence qui est attribuée à Benoît Droin pour l'ensemble de son œuvre. Avec, en haut de l'affiche, ce 1er cru qui n'a rien à envier aux grands crus de la côte voisine. Le nez, très aromatique, est dominé par les agrumes et les fleurs blanches. La pureté minérale accompagne longuement une bouche ample, ronde, gourmande et d'une grande fraîcheur. Magistral.

Jean-paul Et Benoît Droin : Le vigneron

Chez les Droin, on est vigneron de père en fils depuis 1620. Si Jean-Paul Droin est devenu l'historien du vignoble de Chablis, son fils Benoît a apporté sa patte à cette exploitation de 26 ha à partir de 2002. Un domaine d'une admirable régularité, qui collectionne les coups de cœur, notamment dans les grands crus.

Détail du vin Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Et Benoît Droin Montée De Tonnerre 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2025 - 2035
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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