JEAN-PAUL DROIN Montmains 2001 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Un petit tour en Montmains avec Jean-Paul Droin comme guide. Sans oublier Benoît arrivé au domaine. Voici un 2001 qui ne s'exprime pas encore comme il le devrait. Il y parviendra. L'harmonie cachée vaut mieux que l'harmonie visible, disait Héraclite. Assez boisé, vanillé, jaune bouton d'or; on le met à égalité avec Vosgros 2001 de nature assez analogue. Tous deux devront attendre que le boisé se fonde.

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Détail du vin Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Droin Montmains 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru