JEAN-PAUL DROIN Fourchaume 2002 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Un beau vin fait de raisin mûr, et au boisé bien maîtrisé qui demande trois à cinq ans pour se fondre. Le nez joue sa partition chablisienne: pierre à fusil, fleurs blanches, dans un rythme élégant qui se poursuit en bouche jusque dans une finale encore dominée par le fût. Un grand poisson lui conviendra... plus tard.

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Détail du vin Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Droin Fourchaume 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru