JEAN-PAUL CHAMPAGNON Les Moriers 2012 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les Moriers sont l'un des climats emblématiques du fleurie, situés à la limite de moulin-à-vent et cités par André Jullien en 1832. Vinifié avec des levures indigènes, ce 2012 résulte d'une assez longue macération en chapeau immergé, suivi d'un séjour d'un an en foudre. Il en tire une robe rubis intense aux reflets violacés, un nez torréfié aux nuances de caramel et un palais rond, plein, gras, ample et généreux, où l'on retrouve les fruits rouges et la torréfaction. Un vin élégant.

Sylvie Champagnon : Le vigneron

Créée en 1952 par René Champagnon, la propriété domine le vignoble des crus fleurie et moulin-à-vent. Sa superficie a été portée de 3 à 10ha.

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Détail du vin Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-paul Champagnon Les Moriers 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet rôti.

Garde :

2014 - 2018

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

SYLVIE CHAMPAGNON

la Fiche du producteur