JEAN-PAUL BOULONNAIS Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un blanc de blancs au nez délicatement vanillé et brioché, assorti de touches d'amande grillée. Si certains jurés sont sensibles à son dosage, ils s'accordent sur son harmonie en bouche et sur l'agrément de sa finale persistante et onctueuse, marquée par un retour de la vanille.

Jean-paul Boulonnais : Le vigneron

Aujourd'hui dirigée par Frédéric Boulonnais, arrière-petit-fils du fondateur, cette maison de négoce familiale s'appuie sur un vignoble de 5 ha à Vertus, 1ercru situé à l'extrémité sud de la Côte des Blancs.

Détail du vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de turbot sauce hollandaise.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.