JEAN-NOËL HATON Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jean-noël Haton Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né d'un assemblage par tiers des trois cépages champenois, un champagne au nez élégant et frais, mariant le pamplemousse à des nuances grillées et beurrées. Tonique en attaque, le palais se fait ensuite crémeux et ample, sur des notes pâtissières soulignées par un dosage généreux. Une pointe de fraîcheur bienvenue réveille la finale.

Champagne Jean-noël Haton : Le vigneron

Fondé en 1928 par Octave Haton, l'un des pionniers de la manipulation à Damery, ce négoce est dirigé par Jean-Noël Haton depuis 1971 ; son fils Sébastien officie en cave. La famille s'approvisionne sur 110 ha et détient un vignoble de 20 ha. À la cuverie, plus de cent cuves, permettant de vinifier les crus séparément, et des fûts utilisés pour certains vins de réserve.

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Détail du vin Jean-noël Haton Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-noël Haton Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-noël Haton Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-noël Haton Réserve blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-noël Haton Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-noël Haton Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-noël Haton Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au foie gras.

Garde :

2018 - 2021

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN-NOËL HATON

la Fiche du producteur