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Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Jean-Michel Guillon et son fils Alexis conduisent un vignoble de 13 ha étendu sur dix-huit appellations. En gevrey, ils voient deux de leurs cuvées sélectionnées: ce premier cru et la Cuvée Père Galland 2010 (20 à 30 €; 4 000 b.), une communale baptisée ainsi en l'honneur du vigneron qui aida Jean-Michel à s'installer en 1980. La Petite Chapelle, boisée au premier nez, dévoile à l'aération des senteurs de fruits noirs. Elle se montre concentrée et charnue, longue et fruitée, et demande à attendre quatre ans pour se fondre. Le Père Galland, plus simple, agréable dès aujourd'hui, est cité."

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Détail du vin Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 280 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon Et Fils La Petite Chapelle 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 280 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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