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JEAN-MARIE STRAUB Élevé en barrique 2020 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Pas moins de 24 mois de fût pour ce 2020 qui a terminé sa fermentation en barrique. De belles jambes sur les parois du verre annoncent la richesse de ce millésime au nez fruité, légèrement boisé, un rien végétal. Si le fruit semble en retrait en bouche, le vin apparaît bien équilibré, d'une suavité agréable, avec quelques petits tanins en finale.

Earl Jean-marie Straub : Le vigneron

Installé en 1980 sur le domaine familial, entre Barr et Sélestat, Jean-Marie Straub cultive 7 ha de vignes autour de Blienschwiller, dont plusieurs parcelles dans le grand cru local, le Winzenberg. Dans sa cave voûtée de 1714 s'alignent les foudres traditionnels en bois. Domaine certifié HVE avec la bio en vue, « sans précipitation ».

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Josmeyer - Alsace Riesling Le Kottabe 2023

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Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2022

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Détail du vin Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marie Straub élevé En Barrique 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 450 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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