JEAN-MARC VILLEMAINE Sauvignon Vieilles Vignes 2016 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Beaucoup d'intensité aromatique dans cette cuvée qui nous transporte du verger de l'Alhambra (fruits exotiques, pêche de vigne, citronnelle) au chèvrefeuille printanier de nos campagnes. Rondeur et onctuosité caractérisent la bouche, en accord avec le fruité du bouquet et soulignée par un petit air frais.

Dom. Villemaine : Le vigneron

Située sur la rive droite du Cher, cette propriété a été acquise en 1825 par l'arrière-grand-père de Jean-Marc Villemaine. Ce dernier y est installé depuis 1995, à la tête aujourd'hui de 30 ha de vignes, plantés principalement de sauvignon.

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Détail du vin Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-marc Villemaine Sauvignon Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sole.

Garde :

2017 - 2020

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. VILLEMAINE

la Fiche du producteur