JEAN-MARC BIET Sauvignon 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un élevage sur lies, ce sauvignon se présente dans une robe lumineuse, le nez ouvert sur d'élégantes notes florales relayées à l'agitation par des nuances citronnées. Une attaque souple introduit un palais intense et floral, rehaussé en finale par une fraîcheur bienvenue.

Earl Dom. Biet : Le vigneron

Jean-Marc Biet est établi depuis 1984 sur la rive gauche du Cher, dans un village tout proche de Saint-Aignan. Du domaine familial cultivé en polyculture pendant quatre générations, il n'a gardé que le vignoble, qui couvre aujourd'hui 20 ha.

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Détail du vin Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc ont-elles été produites ? 20 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-marc Biet Sauvignon 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bulots mayonnaise.

Garde :

Production :

20 930 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL DOM. BIET

la Fiche du producteur

Appellation :