JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN Altengarten 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pfersigberg, Ortel, Steinweg, Altengarten, les Mann proposent plusieurs rieslings issus de terroirs différents. Ce dernier lieu-dit, aux sols riches en éboulis gréseux et siliceux, est situé en contrebas du grand cru Eichberg d'Eguisheim. Le 2014, comme son aîné, a séduit les dégustateurs. Intense à l'œil comme au nez, très floral, c'est un vin très sec, bien équilibré, puissant et long. (Sucres résiduels : 1 g/l.)

Earl Sébastien Mann : Le vigneron

Fabienne et Jean-Louis Mann ont repris les vignes familiales en 1982 : d'abord coopérateurs, ils se sont mis à leur compte en 1998. Conversion au bio (certification en 2008), puis en 2009 à la biodynamie, à l'arrivée du fils Sébastien. Aujourd'hui, 12,5 ha, des parcelles disséminées entre Katzenthal et Eguisheim, au nord et au sud de Colmar, avec des vignes dans neuf lieux-dits et deux grands crus. En ligne de mire : l'expression du terroir.

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Détail du vin Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Altengarten 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de poisson.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL SÉBASTIEN MANN

la Fiche du producteur

Appellation :