JEAN-JACQUES SARD 2014 - rosé
Vin remarquable
Jean-jacques Sard 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Dom. Astraly : Le vigneron
En 2012, Jean-Jacques Sard, qui a créé cette exploitation en 1978, a passé le flambeau à l'œnologue Jérémie Pierru. Ce dernier, formé en Champagne et en Bourgogne, s'est posé en Touraine à la tête de ce domaine de 11 ha, qu'il renouvelle et replante depuis son arrivée. Un domaine situé près du Château de la Dorée, ancienne propriété du Comte Odart, grand ampélographe tourangeau du XIXes.
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Détail du vin Jean-jacques Sard 2014 rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-jacques Sard 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-jacques Sard 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Jean-jacques Sard 2014 rosé ont-elles été produites ? 36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Jean-jacques Sard 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.
Quand est-il conseillé de boire le Jean-jacques Sard 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-jacques Sard 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Avec quel plat servir le vin Jean-jacques Sard 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : panceta ripiena.
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