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JEAN-JACQUES GIRARD 2014 - blanc

Bourgogne • Savigny-lès-beaune
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Jean-jacques Girard 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le chardonnay trouve dans l'argile caillouteuse de bas de coteau une terre promise propice à son bon développement. Il a donné naissance ici à un savigny harmonieux, qui décline à l'olfaction de jolies notes d'agrumes, de pomme verte, de sureau et de boisé fumé. La bouche, consistante et d'un bon volume, est ciselée par une fine vivacité qui lui donne une belle allonge et de l'énergie.

Dom. Jean-jacques Girard : Le vigneron

D'Aloxe-Corton, au nord, à Volnay, au sud, ce domaine compte 17 ha. Chez les Girard, on vendange depuis 1529. La jeune génération est incarnée par Vincent, qui vinifie désormais avec son père.

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Détail du vin Jean-jacques Girard 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-jacques Girard 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-jacques Girard 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-jacques Girard 2014 blanc ont-elles été produites ? 7 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-jacques Girard 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-jacques Girard 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-jacques Girard 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de gambas.

Garde :
-
Production :
7 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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