JEAN-JACQUES ET SÉBASTIEN ROYER 2006 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Il y a une dizaine d'années, Sébastien et Carine Royer, frère et soeur, rejoignent l'exploitation familiale, créée en 1974 dans l'Aube. Ils décident d'élaborer leur propre champagne, dont la commercialisation débute en 2005. Nos dégustateurs ont retenu deux cuvées qui assemblent l'une comme l'autre deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay. La préférée est ce 2006. Ne cachant pas son âge, ce millésimé dévoile une belle évolution dans ses notes de fruits jaunes mûrs, de miel, et dans sa bouche fondue, ample, onctueuse et briochée, à la finale d'une belle fraîcheur. Citée, la cuvée Catherine (11 à 15 €; 3 000 b.) provient de la récolte 2007. Elle demande à être sollicitée quelques minutes pour livrer ses parfums floraux et fruités, alors que la bouche intense apparaît plus mûre. Ces deux champagnes peuvent attendre deux ans. (RM)"

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Détail du vin Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-jacques Et Sébastien Royer 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN-JACQUES ET SÉBASTIEN ROYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne