JEAN GEORGES ET FILS 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Jean Georges Et Fils 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Franck Georges a obtenu la même note pour ce chénas et pour son moulin-à-vent 2009 (8 à 11 €; 3 800 b.) qu’il a travaillés en cuve Inox, sans une once de fût, mais avec une fermentation de dix et douze jours respectivement pour obtenir des tanins fermes et des vins de garde. Le résultat est à la hauteur de ses espérances, puisque les dégustateurs ont apprécié la structure du chénas, à l’attaque riche et à la finale élégante, et la puissance du moulin-à-vent, ample et long. Les vins, issus de vieilles vignes (quarante-cinq ans en chénas, soixante en moulin-à-vent), présentent l’un comme l’autre un nez complexe aux nuances de fruits noirs. On les attendra quatre ans au minimum.

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Détail du vin Jean Georges Et Fils 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Georges Et Fils 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Georges Et Fils 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Georges Et Fils 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Georges Et Fils 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Georges Et Fils 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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