JEAN-CLAUDE CHATELAIN Les Chailloux 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cette ancienne propriété datant du XVII^es., à la tradition viticole bien ancrée dans l'appellation, est conduite par Jean-Claude Chatelain et son fils Vincent qui exportent la majorité de leur production au quatre coins de la terre. Leur Chailloux 2008 issu d'un terroir argilo-siliceux a été élu par le jury. Le nez est encore fermé, mais la jeunesse n'est pas un défaut! Élégant, il mêle des notes de raisin surmûri et de miel à une touche végétale, une jolie minéralité et une subtile nuance muscatée. D'emblée, la bouche affiche du gras et de la fraîcheur. Riche, dense, harmonieuse et persistante, elle pourra encore monter en puissance au cours des deux prochaines années. La cuvée principale 2008, fruitée et ferme, obtient une citation.

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Détail du vin Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Chatelain Les Chailloux 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. CHATELAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé