JEAN CHARTRON Vieilles Vignes 2018 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une cuvée souvent en vue, née d'unclimatsitué sur Meloisey. Au nez, les fleurs et fruits blancs s'associent à des notes minérales et beurrées. On retrouve les fruits blancs (poire, pomme) agrémentés d'agrumes dans une bouche fraîche, énergique, soulignée par de beaux amers en finale.

Dom. Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 13 ha – dont 90 % de chardonnay et trois monopoles (Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) –, conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004, épaulé depuis 2015 par sa sœur Anne-Laure ; l'un de ses credo : « Du bois, oui, mais pas trop. » Une valeur sûre.

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Détail du vin Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Chartron Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Viandes rouges / Gibiers.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 650 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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