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JEAN CHARTRON Murgers des Dents de Chien 2017 - blanc

Bourgogne • Saint-aubin
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les 16,08 ha de ceclimatsitué au-dessus du grand cru montrachet touchent le vignoble de Puligny-Montrachet. Leur nature calcaire aux cailloux pointus évoque les dents d'un chien. Dans le verre, un saint-aubin expressif (fleurs blanches, d'agrumes et de noisette), bien équilibré en bouche entre acidité et sucrosité, épaulé par un boisé fondu et dynamisé par une finale acidulée.

Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 13 ha – dont 90 % de chardonnay et trois monopoles (Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) –, conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004 et épaulé depuis 2015 par sa sœur Anne-Laure ; l'un de ses credo : « Du bois, oui, mais pas trop ». Une valeur sûre.

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Détail du vin Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Chartron Murgers Des Dents De Chien 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2020 - 2024
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-aubin
la Fiche appellation

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