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JAFFELIN Clos de Paradis 2004 • 1er cru - rouge

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Jaffelin Clos De Paradis 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Maison beaunoise acquise par Jean-Claude Boisset et demeurant elle-même. Le Paradis, c'est un 1er cru à Saint-Martin-sous-Montaigu. Le jury apprécie sa bonne concentration aromatique, ses tanins équilibrés, sa finesse. Pourpre un peu mauve, ce 2004 n'a rien à se reprocher. Le boisé? Présent, certes, mais de la garde (un an) jaillit souvent le fruit.

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Détail du vin Jaffelin Clos De Paradis 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaffelin Clos De Paradis 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaffelin Clos De Paradis 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaffelin Clos De Paradis 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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