JACQUINET-DUMEZ Grande Réserve - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu majoritairement du meunier (80 %), ce blanc de noirs a partiellement connu le bois (fût et foudres). Au nez, des notes grillées, briochées et confites ; en bouche, de la puissance et de la rondeur, soulignées d'une pointe vive. Un brut structuré, non dénué d'élégance.

Champagne Jacquinet-dumez : Le vigneron

Domaine fondé en 1935. Installés en 1985, Olivier et Aline Jacquinet exploitent un vignoble de 7 ha autour des Mesneux, Sacy, Écueil et Villedommange, 1ers  crus de la Montagne de Reims situés à deux pas de la cité des Sacres.

Détail du vin Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacquinet-dumez Grande Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : suprême de volaille à la crème.

Garde :
2015 - 2019
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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