JACQUES SONNETTE Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jacques Sonnette Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

C'est dans un hameau de Charly-sur-Marne – le village viticole le plus proche pour le visiteur parisien – que réside Jacques Sonnette, fort d'une expérience de quarante ans. Son vignoble de 8 ha est implanté sur des sols sablo-calcaires qui rappellent la proximité de la rivière. Sans surprise, son brut Tradition privilégie le meunier (80 %), cépage majoritaire dans ce secteur. Il s'ouvre à l'aération sur un fruité plutôt discret, mais très élégant. La bouche, elle aussi, brille par sa finesse ; on apprécie sa longueur et son équilibre entre richesse et fraîcheur, qui permettra à ce champagne de trouver sa place aussi bien à l'apéritif que pendant le repas. Le rosé (5 100 b.) marie le meunier et le chardonnay à parts quasi égales et tire sa teinte soutenue d'un apport de 11 % de vin rouge. Ses arômes francs de petits fruits et d'agrumes, et sa bouche équilibrée et longue lui valent une étoile. (RM)

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Détail du vin Jacques Sonnette Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Sonnette Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Sonnette Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Sonnette Tradition blanc ont-elles été produites ? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Sonnette Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Sonnette Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

42 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JACQUES SONNETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne