JACQUES ROUZÉ Grappes 2016 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Châteaumeillant

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe, rubis aux reflets violets, est particulièrement profonde. Au nez, se dévoile une belle expression fruitée (cassis, griotte), mais aussi épicée (poivre) et florale (lilas). On retrouve ces arômes dans une bouche gourmande où l'extraction mesurée des tanins, au grain fin, structure finement l'ensemble. Équilibré et élégant.

Dom. Jacques Rouzé : Le vigneron

Figurant parmi les plus anciens vignerons de l'appellation quincy, et aussi parmi les plus réguliers, Jacques Rouzé a étendu son exploitation (19 ha) sur Reuilly et Châteaumeillant. Depuis 2009, il est épaulé par son fils Côme.

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Détail du vin Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Rouzé Grappes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :

2018 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. JACQUES ROUZÉ

la Fiche du producteur