JACQUES PLASSE Bouthéran 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

les petits fruits rouges sont à l'honneur dans cette cuvée vive et minérale, dotée d'une légère vivacité. Épices et notes fumées complètent la groseille et la grenadine au palais, légèrement perlant. Après un élevage de dix mois, la structure tannique est bien présente, sans être pour autant envahissante.

Jacques Plasse : Le vigneron

Jacques Plasse a pris en 1990 la suite de deux générations sur le domaine familial dont il a porté la superficie à 6 ha. Le vignoble en Côte roannaise est établi principalement dans le village de Saint-André-d'Apchon et sur le coteau de Bouthéran ; l'exploitant a en outre planté du viognier et de la roussanne pour produire des blancs en IGP pays d'Urfé.

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Détail du vin Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Plasse Bouthéran 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Volailles.

Garde :

2020 - 2022

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

JACQUES PLASSE

la Fiche du producteur