JACQUES DEFRANCE Exception - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jacques Defrance Exception blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Il existe, notamment dans l'Aube, des vinificateurs qui osent élaborer des champagnes avec des cépages méconnus (mais autorisés), comme le pinot blanc. Une variété à l'origine de cette cuvée conjuguant maturité et fraîcheur, aux arômes agréables de fruits blancs.

Jacques Defrance : Le vigneron

Louis, Roger, Jacques et aujourd'hui Christophe : quatre générations de viticulteurs aubois installés aux Riceys-Bas, l'un des trois bourgs qui forment l'important village viticole aubois des Riceys. Le vignoble de 12 ha est à dominante de pinot noir, cépage omniprésent dans ces contrées.

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Détail du vin Jacques Defrance Exception blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Defrance Exception blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Defrance Exception blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Defrance Exception blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Defrance Exception blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Defrance Exception blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langoustines sautées.

Garde :

2015 - 2018

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

JACQUES DEFRANCE

la Fiche du producteur