JACQUES COPINET Blanc de blancs - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jacques Copinet est toujours actif sur le domaine de 13 ha qu'il a constitué en 1975 dans le Sézannais. Mais il a été rejoint par sa fille Marie-Laure, et les vinifications sont du ressort de celle-ci. Les blancs de blancs de la propriété sont souvent remarqués par le jury. En voici un, qui assemble les vendanges 2005 à 2002. Les dégustateurs ont été séduits par le rare équilibre entre la finesse et la puissance qui ressort à la dégustation de ce champagne rond, gras et long. Son harmonie lui permettra d'être servi dès l'apéritif, sa générosité, d'accompagner tout un repas. La cuvée Marie-Étienne blanc de blancs marie les récoltes 2004 à 2001. Elle est citée pour son nez brioché et pour sa bouche équilibrée et persistante. Le rosé Charles Desfours, assemblage de 80 % de chardonnay et de vin rouge, obtient une étoile. (RM)

Détail du vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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