JACQUES CHAPUT L'Authentic - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jacques Chaput L'authentic blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Une majorité de raisins noirs », écrit un dégustateur. En effet, le pinot noir entre à hauteur de 70 % dans cette cuvée de prestige, complété par 30 % de chardonnay vinifié en fût. Il en résulte une robe vieil or, un nez intense et puissant mêlant les fruits confits ou macérés, le pruneau et le coing à des notes toastées ; puis une belle attaque, ouvrant sur une bouche gourmande, à la fois ample et vive, teintée d'une minéralité crayeuse. Un champagne de repas.

Champagne Jacques Chaput : Le vigneron

Installés dans la région de Bar-sur-Aube, les Chaput cultivent la vigne depuis plus de deux siècles. Jacques Chaput a lancé sa marque dans les années 1950. Ses fils Jean-Paul et Jacky exploitent aujourd'hui un vignoble près de 14 ha.

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Détail du vin Jacques Chaput L'authentic blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Chaput L'authentic blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Chaput L'authentic blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Chaput L'authentic blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Chaput L'authentic blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Chaput L'authentic blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Chaput L'authentic blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Chaput L'authentic blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeonneau rôti.

Garde :

2015 - 2019

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JACQUES CHAPUT

la Fiche du producteur