JACKY THERREY Carte blanche - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Jacky Therrey Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Jacky Therrey exploite 5,50 ha de vignes dans l'Aube. Apporteur de raisins pour de prestigieuses maisons, il s'est fait récoltant-manipulant en 1980. Avec raison, à en juger par les vins sélectionnés, en particulier cette Carte blanche, issue des récoltes de 2000 et 2001. Elle est née autour de Montgueux, commune formant un îlot viticole excentré à l'ouest de Troyes. Le terroir y est très favorable au chardonnay, cépage qui domine dans cette cuvée (80 %), complété par le pinot noir. Aérienne et délicate au nez, elle est florale, avec un peu de citronnelle et de pomelo. Briochée, fraîche et droite en bouche, elle est pleine de charme. J'aime beaucoup, conclut l'un des dégustateurs. La Cuvée spéciale, provenant des mêmes années que la précédente et dans laquelle les raisins blancs sont encore plus hégémoniques (90 %), a obtenu une étoile pour son intensité et sa persistance. Une étoile encore pour la Cuvée François chardonnay 99 (15 à 23 €), un champagne riche, peut-être un peu trop généreusement dosé, mais agréable. (RM)

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Détail du vin Jacky Therrey Carte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacky Therrey Carte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacky Therrey Carte Blanche blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacky Therrey Carte Blanche blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacky Therrey Carte Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacky Therrey Carte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

JACKY THERREY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne