J.-P. WASSLER Fronholz 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le terroir du Fronholz, coteau ensoleillé et frais aux sols argilo-calcaires, a permis une bonne maturation du pinot gris à l'origine de ce vin : robe solaire, or éclatant, nez intense, complexe, aux nuances de surmaturation, de sous-bois et de truffe, bien prolongé par une bouche concentrée et persistante, à la fois ample, tendre et dynamique. Un vin charmeur, à la « finale souriante », selon un dégustateur. (Sucres résiduels : 14 g/l.)

Anne Et Marc Wassler : Le vigneron

Installé depuis 1990 à la tête du vignoble familial, Marc Wassler cultive 12 ha de vignes sur les terroirs de Blienschwiller, de Dambach-la-Ville et d'Epfig, et dispose de parcelles dans deux grands crus.

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Détail du vin J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin J.-p. Wassler Fronholz 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé patates douces.

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

ANNE ET MARC WASSLER

la Fiche du producteur