J.-P. CHAMPAGNON Cuvée Champagne 2010 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Sylvie et Jean-Paul Champagnon, du domaine Les Roches des Garants, proposent sous leur nom de famille (à ne pas confondre avec le Domaine Champagnon précédent) une cuvée issue de vignes âgées de soixante-cinq ans plantées sur un terroir granitique. Celle-ci a été élevée en foudre de 5 000 l (l’équivalent de vingt-deux tonneaux) de façon à donner de l’oxygène au vin sans lui conférer de goût boisé. Le résultat? Un rouge au bouquet complexe, profond, qui présente du gras et des tanins un peu nerveux (mais on est en 2010, c’est normal): ces derniers s’arrondiront après un an de garde. Le 2009 La Roilette Cuvée vieilles vignes (11 à 15 €; 3 000 b.) est par ailleurs cité pour sa matière concentrée, rendue un peu boisée et austère en finale par un élevage sous bois ambitieux.

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Détail du vin J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-p. Champagnon Cuvée Champagne 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

SYLVIE CHAMPAGNON

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie