J. MOREAU ET FILS Montmains 2008 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Montmains est assurément un des 1^ers crus phares de la maison J. Moreau et Fils. Et le millésime 2008, en obtenant deux étoiles, frôle la perfection. Jean-Claude Boisset peut être fier de sa vitrine chablisienne. Floral et minéral, le nez donne un cours d'élégance. La bouche passe aux travaux pratiques: une attaque puissante, la rondeur du fruit, un léger boisé et un final sur la minéralité. Rien ne manque à ce vin, sinon quelques années de garde. Accord suggéré avec un poisson gras, comme le saumon. Cité, le Vaucoupin 2008 se distingue par sa fraîcheur et son intensité.

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Détail du vin J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc ont-elles été produites ? 14 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Moreau Et Fils Montmains 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

14 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

J. MOREAU ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru