J. MOREAU ET FILS Les Clos 2000 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Les Clos sont à Chablis le saint des saints. Peut-être le lieu où l'on fit croître pour la première fois la vigne. Cette version 2000 n'est pas trop boisée et on ne lui en fait pas le reproche. Peu de robe mais un nez déjà ouvert, minéral et fin, qui remet les choses en place. L'acidité normale et l'arrière-bouche presque en queue de paon signent une bonne vinification. Cette maison, reprise par Jean-Claude Boisset, conserve toutefois son identité chablisienne.

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Détail du vin J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc ont-elles été produites ? 41 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Moreau Et Fils Les Clos 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

41 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

J. MOREAU ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru