J.-M. SÉLÈQUE Extra-brut Chardonnay 5 terroirs Le Quintette 2012 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

issu de 5 parcelles, mi-cuve mi-fût, un extra-brut au nez d'aubépine et d'acacia, à la bouche très équilibrée, florale et minérale. Du potentiel.

Scev R. Et J.-m. Sélèque : Le vigneron

Établie aux portes d'Épernay, cette exploitation élabore ses champagnes depuis les années 1970 et vient de s'équiper d'une cuverie flambant neuve à une nouvelle adresse. Elle dispose d'environ 7,5 ha de vignes dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Après le départ à la retraite de Richard Sélèque, c'est son fils Jean-Marc, installé en 2008, qui officie à la cave. Les vins de réserve de la propriété sont élevés en barrique ou foudre de chêne.

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J.-m. Sélèque Extra-brut Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot grillé.

Garde :

2017 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

SCEV R. ET J.-M. SÉLÈQUE

la Fiche du producteur

Appellation :