J.-M. LABRUYÈRE Prologue • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

J.-m. Labruyère Prologue blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nouveau nom du domaine Busin, celui de l'actuel propriétaire. Du pinot noir majoritaire (70 %, avec le chardonnay en complément) de la vendange 2012 pour cette cuvée peu dosée, dont le nez s'ouvre à l'aération sur des arômes de vanille et d'eau-de-vie. Plus expressive, judicieusement dosée, la bouche offre un équilibre fort agréable.

J.m. Labruyère : Le vigneron

Propriété implantée autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Héritier d'une lignée de vignerons, Christian Busin a lancé sa marque en 1966 et transmis son domaine à son fils Luc en 1997. Ce dernier l'a cédé en 2012 à la famille Labruyère, propriétaire en Bourgogne (maison Jacques Prieur), à Pomerol (Ch. Rouget) et dans le Beaujolais, son fief d'origine, qui prend ainsi pied en Champagne.

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Détail du vin J.-m. Labruyère Prologue blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Labruyère Prologue blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Labruyère Prologue blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Labruyère Prologue blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le J.-m. Labruyère Prologue blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Labruyère Prologue blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J.-m. Labruyère Prologue blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau braisés.

Garde :

2017 - 2020

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

J.M. LABRUYÈRE

la Fiche du producteur