J.M. LABRUYÈRE Extra-brut Prologue • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Très remarquée dans des versions précédentes, cette cuvée intéresse de nouveau nos jurés. Issue de Verzenay, elle privilégie sans surprise le pinot noir (75 %), complété par le chardonnay ; elle assemble la récolte de 2014 et des vins de 2013. Dosage minimal (1,6 g/l), vieillissement de 5 ans sur lies. Un champagne vif et gourmand, bien ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes, encore dans sa jeunesse.

J.m. Labruyère : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne établie à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims, Luc Busin (Champagne Christian Busin) a cédé son domaine en 2012 à la famille Labruyère, propriétaire en Bourgogne (maison Jacques Prieur), à Pomerol (Ch. Rouget) et dans le Beaujolais, son fief d'origine, qui prend ainsi pied en Champagne. Après la certification HVE obtenue en 2017, l'exploitation a engagé sa conversion bio en 2020.

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Détail du vin J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J.m. Labruyère Extra-brut Prologue blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2026

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

J.M. LABRUYÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :