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J.M. LABRUYÈRE Blanc de noirs Paradoxe • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
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J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée parcellaire de pinot noir de Verzenay (récolte 2015), restée 5 ans sur lies et non dosée. Un champagne harmonieux et long, exprimant une belle maturité dans ses arômes (noisette grillée, brioche, fruits macérés, sous-bois).

J.m. Labruyère : Le vigneron

Propriétaire aux Thorins, dans le Beaujolais, son fief d'origine, en Bourgogne (maison Jacques Prieur), à Pomerol (Ch. Rouget), Édouard Labruyère a pris pied en Champagne en rachetant en 2012 le Champagne Christian Busin, établi à Verzenay, grand cru de noirs de la Montagne de Reims. Sur ce domaine de 6,5 ha, il est appuyé par Vincent Van Waesberghe, responsable technique. Après la certification HVE obtenue en 2017, l'exploitation a engagé sa conversion bio en 2020.

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Détail du vin J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.m. Labruyère Blanc De Noirs Paradoxe blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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