J. LASSALLE • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

J. Lassalle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Établi dans la Montagne de Reims, ce récoltant-manipulant exploite un vignoble de 11 ha constitué dans les années 1940. Assemblant trois quarts de raisins noirs (dont 60 % de meunier) et un quart de chardonnay des années 1999 et 2000, son brut ne suscite qu'une réserve: on l'aurait souhaité un peu moins dosé. Son nez complexe, fait de miel, de fruits secs et de prune et sa bouche riche et structurée lui valent d'être cité. Mariant 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay, la cuvée Angeline 1999, 1^er cru, (15 à 23 €), elle aussi généreusement dosée, est empyreumatique et légère: même note. (RM)

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Détail du vin J. Lassalle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Lassalle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Lassalle blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin J. Lassalle blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Lassalle blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

J. LASSALLE

la Fiche du producteur