J.-L. VERGNON Extra-brut Blanc de blancs Expression 2006 • Gd cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs Expression 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'exploitation, constituée en 1950 par Jean-Louis Vergnon, élabore ses champagnes depuis les années 1980. Des blancs de blancs, car les 5 ha du vignoble sont situés autour du Mesnil-sur-Oger, grand cru de la Côte des Blancs. Les vins de la propriété offrent un caractère frais et vif : ils ne font pas leur fermentation malolactique, et le style extra-brut (très peu dosé) est recherché. C'est le cas de ce 2006 mûri six années sur lattes. À la fois intense et subtil au nez, il marie le beurre au miel et aux fruits jaunes mûrs. Frais à l'attaque, il développe une matière ample, expressive et persistante. Un champagne de repas qui allie dans une belle harmonie la vivacité et la maturité. Le blanc de blancs grand cru Conversation (20 à 30 € ; 30 000 b.) est un vin d'apéritif, cité pour son nez floral et pour son palais frais et fruité. (NM)

Détail du vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs Expression 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs Expression 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs Expression 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs Expression 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-l. Vergnon Extra-brut Blanc De Blancs Expression 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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