J. L. VERGNON Blanc de blancs Extra-brut • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Créé en 1950, ce domaine de plus de 6 ha, autour du Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs, n'est complanté que de chardonnay. Il privilégie les champagnes vifs et très faiblement dosés, dont l'extra-brut (dosé à moins de 5 g/l) représente le modèle accompli. Un style de champagne très souvent mentionné dans le Guide pour cette maison (coup de coeur dans l'édition 2005). Celui-ci, né de la vendange de 2003 avec des vins de réserve de 2002 à 2000, n'est dosé qu'à 2,3 g/l. En outre, il n'a pas fait sa fermentation malolactique. Le résultat? Un champagne aux arômes discrets, incisif, très frais: il lui faut du poisson, une petite friture par exemple. (RM)

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Détail du vin J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. L. Vergnon Blanc De Blancs Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE J.-L. VERGNON

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne