J.-J. BROSSOLETTE 2005 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

J.-j. Brossolette 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Molesmes est en Tonnerrois, ce pinot noir vient donc de là. À l'oeil, au nez, il se présente simplement et ne bouscule rien. Le fruit (rouge, noir, c'est selon) est mûr et agréable. Homogène en bouche, un rien épicé, persistant, il développe intelligemment les qualités d'un 2005 durable. Déjà plaisant, il se bonifiera avec quelques années de garde. Ce viticulteur produit aussi du ratafia de Bourgogne. Cela devient rare. Goûtez-y donc!

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Détail du vin J.-j. Brossolette 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-j. Brossolette 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-j. Brossolette 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-j. Brossolette 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-j. Brossolette 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-j. Brossolette 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

J.-J. BROSSOLETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne