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Jacques Gonard exploite un petit domaine de 5,50 ha, dont 33 ares sont dédiés au chardonnay. La parcelle bénéficie d'une exposition sud dans un secteur venté qui la protège des maladies, ce qui a permis de la vendanger assez tardivement, le 1er octobre 2012. Il en résulte un vin au nez de réglisse et de fenouil, net, rond et équilibré en bouche. À servir dès à présent sur du poisson en sauce.

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Détail du vin J. Gonard Et Fils 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Gonard Et Fils 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Gonard Et Fils 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Gonard Et Fils 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Gonard Et Fils 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Gonard Et Fils 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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