J. DUMANGIN FILS L'Extra-brut • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Très peu dosé (2 g/l), cet extra-brut met en œuvre les trois cépages champenois, avec une majorité de noirs (75 %, meunier surtout). Délicatement floral au nez, bien construit, de belle longueur, il finit sur une petite pointe d'amertume.

Champagne J. Dumangin Fils : Le vigneron

Représentant la 5egénération d'élaborateurs, Gilles Dumangin a repris en 2001 les vignes familiales (10 ha aujourd'hui) implantées à Chigny-les-Roses, sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Adepte des longs vieillissements, il laisse reposer tous ses champagnes au moins 3 ans, les dégorge sur demande, choie les rosés et propose des ratafias vieillis au moins 8 ans.

Détail du vin J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc ont-elles été produites ? 6 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J. Dumangin Fils L'extra-brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2023 - 2026
Production :
6 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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