J. CHARPENTIER Réserve - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

J. Charpentier Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dans les années 1920, Pierre Charpentier fournissait le négoce et produisait du vin rouge. Les mauvaises années, le tonneau valait plus cher que le vin… Aujourd'hui, Jean-Marc Charpentier, œnologue également diplômé en droit et en marketing, dispose d'un vignoble de 13 ha dans la vallée de la Marne. Il élève une partie de ses vins en foudre et en fût de chêne. Après un remarquable rosé Prestige, son brut Réserve est couvert d'éloges. C'est un blanc de noirs qui privilégie le meunier (80 %), majoritaire dans le secteur. Sa robe or pâle est traversée d'une bulle légère. Ses senteurs de pâte d'amandes et de miel annoncent un palais puissant, rond et harmonieux, grâce à une belle fraîcheur. On pourra servir cette bouteille sur un crumble aux fruits. Le 2005 (9 700 b.) mobilise les trois cépages en donnant une courte majorité aux noirs (55 %). Rond et frais à la fois, légèrement grillé, il obtient une étoile. (RM)

Détail du vin J. Charpentier Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Charpentier Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Charpentier Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Charpentier Réserve blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Charpentier Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Charpentier Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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