ISABELLE ET PIERRE CLÉMENT CHÂTENOY La Dame de Châtenoy 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Menetou-salon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La Dame de Châtenoy résulte d'une sélection de grappes à haut niveau de maturité, récoltées et triées à la fin des vendanges le 22 septembre. L'expression aromatique est puissante. Le nez livre toute une gamme de senteurs, du floral au minéral, en passant par les fruits confits et le fruit de la Passion. En bouche, le gras s'allie à la fraîcheur; on y apprécie un remarquable volume et une finale persistante. Tout est fondu dans cette bouteille aussi riche que gourmande. La cuvée Pierre-Alexandre blanc 2007 (15 à 23 €), élevée en fût pendant un an, reçoit une étoile et la cuvée principale de blanc 2008 (8 à 11 €), complexe, sur la pomme verte et les agrumes, est citée.

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Détail du vin Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Isabelle Et Pierre Clément Châtenoy La Dame De Châtenoy 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

ISABELLE ET PIERRE CLÉMENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon