HUBERT METZ Réserve de la dîme 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine, qui offre une aire de stationnement aux camping-caristes, organise des animations sur l’exploitation (concerts, journées portes ouvertes, circuits, découverte des vendanges). Il a son siège dans une ancienne cour dîmière de 1728 dotée d’une cave voûtée, écrin rêvé pour les foudres de chêne. Déjà sélectionnée dans plusieurs millésimes précédents, la Réserve de la dîme naît sur un terroir sablonneux. Expressif et mentholé au nez, ce 2007 se montre vif, franc et persistant au palais. Un vin racé qui fera alliance aussi bien avec des viandes fumées qu’avec des produits de la mer. À déboucher à partir de 2011. (Sucres résiduels: 4,2 g/l.)

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Détail du vin Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc ont-elles été produites ? 9 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hubert Metz Réserve De La Dîme 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

9 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL HUBERT METZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling