HUBERT LAMY Clos des Hâtes 2009 - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

C’est en 1973, à partir de 8 ha de vignes, qu’Hubert Lamy créa ce domaine appelé à prendre son essor dans les années 1990, avec l’achat de parcelles en saint-aubin et santenay, et l’arrivée de son fils Olivier. Ce santenay à l’éclat rubis profond a séduit le grand jury par ses parfums de cerise et de framboise d’une grande finesse. Le charme opère aussi en bouche, où souplesse et équilibre fruité riment avec élégance et finale épicée. Pour un mariage mets et vin exotique, essayez donc cette bouteille sur un wok de canard aux pousses de bambou, dès la fin de l’année prochaine.

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Détail du vin Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hubert Lamy Clos Des Hâtes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMAINE HUBERT LAMY

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay