Hervé Morin
- rouge tranquille
- A boire
Hervé Morin Levant 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Ce vin issu d'1 ha de breton enraciné sur un sol de graviers revêt une jolie robe rubis intense. Au nez, il évoque intensément mais avec subtilité les fruits rouges. On retrouve le fruit dans une bouche ample, généreuse et élégante à la fois. Un vin sincère et croquant que l'on pourra servir jeune mais qui devrait aussi bien évoluer.
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Détails du vin
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Le Hervé Morin Levant 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DE LA RODAIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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