HENRI GOUTORBE 2008 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Henri Goutorbe 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le pinot noir (75 %) compose avec le chardonnay dans ce millésimé or pâle. Le nez libère des senteurs de fruits blancs qui font place à des arômes plus évolués de fruits confiturés, de crème et de biscuit. La bouche, à l'unisson, apparaît tonique et intense en attaque, tout en laissant l'impression de maturité. Malgré un dosage perceptible en finale, l'ensemble reste frais et élégant.

Champagne Goutorbe : Le vigneron

Au début du XX^es., à l'époque où le vignoble champenois devait se reconstituer, Émile Goutorbe s'est fait pépiniériste viticole. Henri a agrandi peu à peu son domaine et s'est lancé dans la manipulation après la dernière guerre. Son fils René et ses enfants Élisabeth et Étienne exploitent aujourd'hui 22 ha et gèrent un hôtel à Aÿ, Étienne étant chargé du vignoble.

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Détail du vin Henri Goutorbe 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Goutorbe 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Goutorbe 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Goutorbe 2008 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Goutorbe 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Goutorbe 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Goutorbe 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Goutorbe 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux crevisses.

Garde :

2018 - 2021

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GOUTORBE

la Fiche du producteur