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HÉDONÉ DE LA CLYDE Élevé en fût de chêne 2020 - rouge

Bordelais • Côtes-de-Bordeaux
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
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Vin remarquable
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Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

S'il sait se présenter dans sa profonde robe rubis à reflets noirs, ce 2020 sait aussi se montrer à la hauteur de la réputation de son millésime par la complexité de son bouquet et la puissance de son palais. De la framboise mûre au cassis, le premier offre un joli fruité  ; porté par une belle matière ample et tannique, le second signe un vin bien armé pour la garde.

Ch. La Clyde : Le vigneron

Un domaine de poche (1,8 ha) repris en 2016 par les Jouny, ingénieurs de métier et passionnés de vin, qui rêvaient d'avoir leur propre domaine et un projet pour leur retraite. Un cru «  travaillé comme un grand jardin  », en conversion à l'agriculture biologique et biodynamique.



Vins de Côtes-de-Bordeaux

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Détail du vin Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Hédoné De La Clyde élevé En Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2027 - 2033
Production :
1 450 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-Bordeaux
la Fiche appellation

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