HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE Sur lie 2021 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Voilà un blanc pimpant, très agréable, construit autour de belles notes florales et fruitées. Souple, frais et long en bouche, il ira bien sur une dorade grillée ou un saumon mariné à l'aneth.

Haute-cour De La Débaudière : Le vigneron

Chantal et Yves Goislot sont installés depuis 1984 au sud de Vallet, au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre. Leur domaine de 35 ha, établi sur des coteaux escarpés, bénéficie de sols de gabbro. En 2003, ils se sont associés avec Jeannick Papin, donnant naissance à l'étiquette Goislot-Papin.

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Détail du vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Haute-cour De La Débaudière Sur Lie 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2022 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

HAUTE-COUR DE LA DÉBAUDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :